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Alle Vorteile von Yacon Pulver auf einen Blick:

  • Laktosefrei
  • Glutenfrei
  • Ohne Gentechnik
  • Ohne Farbstoffe
  • Ohne Aromen
  • 100% Natur (Biozertifiziert)
  • Vegan
  • Rohkostqualität

 

Die Power-Wurzel aus den Anden 

Yacon ist reich an Inulin und Oligofructose, die zu den Polysacchariden zählen, eine der natürlichsten Zuckeraustauschstoffe. Beide besitzen eine 30-50%ige Süßkraft gegenüber herkömmlichem Zucker und weisen kaum Kalorien auf.

 

Inulin und Oligofructose sind wichtige Präbiotika, die aufgrund ihrer unverdaulichen Ballaststoffe bis in den Dickdarm gelangen können, wo sie den natürlichen Darmbakterien als Nahrung diesen. Diese "guten" Bakterien sind verantwortlich für eine gesunde Darmflora, die positiven Einfluss auf unser Immunsystem und auf unsere Verdauung haben.

 

Präbiotika sind lösliche Ballaststoffe, die aufgrund ihrer Eigenschaft im Magen und Darm Wasser zu binden und aufzuquellen, die Verdauung anregen und für ein längeres Sättigungsgefühl sorgen.

 

Yacon zählt zu einem idealen Zuckerersatz für Diabetiker, daher die Bezeichnung "Diabetiker-Kartoffel". Die Fructooligosaccharide können vom Körper nicht wie andere Zucker absorbiert werden, sie werden stattdessen vielmehr genutzt, um die hohen Mengen der Glucoseproduktion in der Leber zu senken und verringern dadurch die Nüchternglukose. Dies ist vor allem für Diabetiker wichtig.

 

Möchtest du noch mehr über Yacon erfahren? Entdecke hier unseren Blogbeitrag zur Powerwurzel aus den Anden ♡

 

Verzehrempfehlung: Je nach Bedarf ca. 1 gestrichenen Esslöffel (ca. 12 g) Yacon Pulver zum Süßen in Joghurt, Müsli, Smoothies usw. mischen. Wichtig: Pulver nur mit trockenem Löffel entnehmen, Dose sofort wieder verschließen, 100% pures Yacon Pulver ist extrem sauerstoffempfindlich.

 

Zutaten: 100 % reines Yacon-Fruchtpulver aus Peru (Anden)

 

Inhalt: 240 g (ergeben ca. 20 Portionen zu je 12 g)

 

Nährwerte:

 pro 100 gpro 12 g
Brennwert:1151,8 KJ/276,9 kcal138 kJ/33,2 kcal
Fett:0,3 g< 0,01 g
davon gesättigte Fettsäuren:0,2 g< 0,1 g
Kohlenhydrate:41,5 g5,0 g
davon Zucker:41,3 g4,9 g
Ballaststoffe:49,3 g5,9 g
Eiweiß:2,4 g0,3 g
Salz:0,19 g0,02 g
Oligofructose + Inulin:37,0 g4,4 g

 

Hinweise: 

  • Das Yacon Pulver nur mit trockenem Löffel entnehmen, Dose sofort wieder verschließen, 100% pures Yacon Pulver ist extrem sauerstoffempfindlich.
  • Die angegebene tägliche Verzehrmenge nicht überschreiten!
  • Nahrungsergänzungsmittel stellen keinen Ersatz für eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung sowie für eine gesunde Lebensweise dar.
  • Das Yacon Pulver nicht in der Nähe eines Ofens oder der Spüle lagern, da hohe Temperaturen und Feuchtigkeit die Qualität der Inhaltsstoffe mindern können. Das Yacon Pulver bindet Feuchtigkeit aus der Luft und kann dadurch verklumpen. Die Verpackung sollte daher stets gut verschlossen werden. Lebensmittel sollten allgemein an einem lichtgeschützten, trockenen und kühlen Ort gelagert werden. 

  • Menschen mit Fructoseintoleranz sollten Yacon vermeiden, da es Fructooligosacchariden enthält, die für sie schwer verdaulich sein können.
  • Für Kinder unzugänglich aufbewahren.

Yacon Pulver Bio (240g)

24,80 €Preis
inkl. MwSt. |

Hersteller: AMAZONAS Naturprodukte

Zutaten: 100 % Bio Yacon-Fruchtpulver

Herkunftsland: Peru

Inhalt: 240 g

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